多喝「催奶汤」真的好吗？什么才是真正有效的催奶法？
发表时间2020-03-27 编辑：杭州临平妇产医院 点击:832次
「催奶汤」「月子酒」真的好吗？
民间传闻，喝乳白色的汤能催奶，甚至连不少营养科的大夫也都这样推荐。
首先，我们来简单分析一下两种民间流传极广的催奶方式：
白汤并不营养： 白色的汤通常指鸡汤、骨头汤、猪蹄汤等。这种汤之所以呈乳白色，是因为脂肪和蛋白质发生了乳化作用。通常情况下，这种乳白色的汤里除了少量可溶性的多肽和氨基酸外，其他营养成分极少，且因为含大量饱和脂肪、胆固醇和嘌呤，可能导致产后体重难以恢复，实在算不上健康食品。
月子酒=「酒精奶」： 南方还有用月子酒催奶的习俗，月子酒通常指米酒或黄酒。这种方法不仅没有科学依据，而且任何酒都是含酒精的，即使煮沸也会有残留。酒精可以通过妈妈乳汁进入宝宝体内，对宝宝的身体和智力发育非常不利。
真正科学有效的催奶法，是「四多一减」。
总结起来就是：
多喂
多喝水
多补充优质蛋白
多休息
减压放松
多喂
宝宝吮吸乳头是催奶的最佳方法。
吮吸的过程能够促进妈妈分泌催乳素，而催乳素又能促进乳汁的合成和分泌。所以，只要宝宝想吃，就应该喂奶。
多喝水
乳汁中接近 90% 都是水分，所以摄入充足的水分有利于合成、分泌奶水。
新妈妈们喝了各种所谓「催奶」的肉汤后，感觉乳房发胀，其实是因为肉汤中有大量水分。
推荐饮水量：
中国营养学会 2014 年发布的中国居民膳食营养素参考摄入量推荐，普通成年女性，除正常饮食摄入外，每天最少饮水 1 500 毫升（约 7～8 杯），对于哺乳期的新妈妈，则需要在 1 500 毫升的基础上，再额外多喝 600 毫升。也就是说，除日常膳食外，还应每天单独饮水 2 100 毫升（约 10～11 杯）。如果天气较干燥、或者出汗较多，还要再增加饮水量。
可是，每天喝这么多的白开水，对很多妈妈们也是一种负担。到底该怎么办呢？
各种所谓能「催奶」的鸡汤、肉汤也不是不可以。但如果妈妈们选择喝汤，一定要注意清淡、少油、少盐。推荐在等汤冷却后，用勺子撇去上面的一层白色脂肪，加热后再喝，在补充水分的同时，也不会摄入太多脂肪。
多吃优质蛋白
妈妈们可以多吃些鱼虾、畜禽瘦肉、蛋、奶，这些食物能提供大量优质蛋白。
母乳中的蛋白质含量较高，而这些蛋白质大部分都需要从食物中摄取。保证摄入充足的优质蛋白对提高奶水的质和量都非常重要。
推荐蛋白质摄入量：
中国营养学会妇幼分会的推荐是：每天鱼、禽、蛋和肉类（含动物内脏）总量 200～300 g，大概就是鱼、禽、蛋和瘦肉每类各一两左右；奶类的推荐摄入量是每天 300～550 mL，优选低脂或脱脂奶。
所以，各位新妈妈在喝各种「催奶」的肉汤时，千万不要只喝汤，不吃肉。「营养都在汤里」这种说法是不对的，前面已经说过，汤里的主要成分还是大量的脂肪，真正有用的蛋白质，还是肉里比较多。
多休息
乳汁的合成和分泌受很多激素影响。充足的睡眠和休息有利于激素平衡，而激素平衡有利于奶水的合成和分泌。新妈妈们应尽力做到规律睡眠，而不是熬夜后第二天又闷头猛睡。
减压放松
妈妈们放松的时候，控制内脏活动的副交感神经相对兴奋，可以促进乳汁分泌。
年轻的新妈妈刚开始哺乳时，都会有些紧张焦虑，掌握不住技巧也是正常的。家人要对其多一份理解，尽量创造轻松舒适的喂哺环境，不可滥加责怪，以免加重新妈妈们的心理负担。
78%
